도시락 메뉴 풀무원 큰 네모 유부초밥, 토핑 올려 도제st로 특별하게 만들기

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도시락 메뉴 풀무원 큰 네모 유부초밥, 토핑 올려 도제st로 특별하게 만들기

출근 시 점심 도시락, 소풍도시락 메뉴로 참 좋은 유부초밥이죠.
풀*원에서 큰 네무 유부초밥 재료를 판매하기에 구매해서 토핑이 올려진 도제st로 유부초밥을 만들어 보았어요.

2인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

큰 네모 유부초밥
적당량 구매

[에그 스크럼블 고명]

계란
1개 구매
생크림
1.5T 구매
소금
3꼬집 구매
후추
약간 구매
설탕
4꼬집 구매

[참치마요 고명]

참치
2T 구매
양파
2T 구매
소금
2꼬집 구매
마요네즈
2T 구매
후추
약간 구매

노하우

▶ 유부 손질법

▶ 유부 조리법

▶ 유부 보관법

▶ 계란 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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큰 대형마트에 구매 가능해요.

한 팩에 2인분씩 들어있고요.
소분되어 있어서 보관도 용이해요.
사용하실 만큼만 만드시면 됩니다.

계란 1개, 생크림 1.5T, 소금 3꼬집, 후추, 설탕4꼬집
부드럽게 잘 저어주세요.

후라이팬에 스크럼블을 만들어주세요.
몽글몽글 해지는 것 같으면 불을 꺼주세요.

몽글몽글해지려할때 불을 꺼도 잔열로도 익어요.

참치 2T, 양파 2T, 소금 2꼬집, 마요네즈 2T, 후추 조금
잘 섞어 고명을 만들어줍니다.
양파를 넣으면 알싸한 맛과 조화를 이뤄 느끼한 맛을 잡아주고 아삭한 식감 때문에 감칠맛이 올라가요.

양파 넣어서 고명을 만들어보세요.

밥은 기존에 써져 있는 용량보다 적게 넣고 야채 후레이크랑 초밥소스를 넣고 비벼주세요.

고명을 얹을 거라 밥을 적게 넣어줄 거에요.

밥은 유부의 3/4만 넣어줍니다.

이제 고명만 올리면 완성이에요.

취향 껏 올려주세요.
참고로 봉긋하게 올라오도록 모양을 잡으면서 고명을 올려주는 게 더 예뻐요.

완성이에요.
크래미랑 오이 채썰은 고명도 좋고
고추장소고기 볶음 고명을 올려줘도 좋답니다.

유부초밥 관련 상품

등록일 : 2021-11-12 수정일 : 2021-11-12

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레시피 작성자About the writer

일상의 순간을 기록하는 요리 https://blog.naver.com/radiant_moments

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#도시락메뉴 #소풍도시락 #유부초밥고명 #도제유부초밥 #큰네무유부초밥 #유부초밥토핑 #유부초밥만들기 #유부초밥

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