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스마일로즈의건강밥상

풋고추 쌈장무침 아삭하고 상큼한 고추 된장무침

간단하지만 만들어놓으면 밥 한 그릇 뚝딱할 만큼 괜찮은 반찬

#풋고추무침 #풋고추쌈장무침 #고추된장무침 입니다

여름철 특히 많이 만들어 먹었던 아삭이 고추무침

간단하게 5분이면 완성되지만 맛만큼은 괜찮은 #밑반찬 #반찬 이지요

그럼 #풋고추무침만드는법 저와 함께 만들어보실까요
된장에 양념해서 무쳐도 맛있지만

저는 항상 만들어놓는 쌈장이 있어서 쌈장에 간단하게 무쳤어요

텃밭 상추쌈 먹는다고 항상 만들어놓은 쌈장 만드는 법도 참고하시면 좋겠지요

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2인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 풋고추 보관법풋고추 보관법
▶ 들기름 조리법들기름 조리법
▶ 들기름 보관법들기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
얼마 전 왕산골에서 보내주신 고추 가 어찌나 싱싱한지요
조금 남겨놓고 쌈장 찍어서 먹고 쌈장에 무쳐서 먹곤 한답니다

https://blog.naver.com/wjdtj54/222418538817

꼭지를 딴 후 1cm 정도 굵기로 송송 썰어줍니다
쌈장을 양념해서 만들어 놓았기에 많은 양념이 필요 없어요
볼에 쌈장1.5큰술을 넣어줍니다
썰어놓은 고추를 넣고 통깨와 매실청 들기름을 넣어줍니다
참기름을 많이 넣어서 무치는데 저는 요즘 들기름을 많이 사용하고 있어요
5분이면 완성되는 반찬이지만
맛있는 반찬 중 한 가지입니다
양념 맛있게 만들어놓은 쌈장으로 무쳐서 휠 깊은 맛도 있고 맛있어요

등록일 : 2021-11-01 수정일 : 2021-11-03

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레시피 작성자About the writer

스마일로즈의건강밥상

http://blog.naver.com/wjdtj611

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#풋고추무침#풋고추쌈장무침#고추된장무침#밑반찬#반찬#풋고추무침만드는법
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