매콤 닭강정 술안주로 굿!!

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매콤 닭강정 술안주로 굿!!

술안주로도 좋은 매콤닭강정
에어프라이어로 만들어요

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

닭가슴살
6개 구매

[양념]

노하우

▶ 닭가슴살 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 청주 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 매실액 보관법

▶ 맛술 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 밀가루 조리법

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닭가슴살은
큼직하게 깍뚝썰기 합니다
소금, 청주, 다진마늘로 밑간해서
사용 할게요
10분 두어요

밑간된 닭가슴살
카페가루 : 밀가루 = 1 : 1 로 하여
가볍게 옷 입혀 줍니다
두껍지 않게 여분의 가루는 털어요

에어프라이어에 담고
오일코팅 살짝 해 줍니다
200도 10분 돌려요

에어프라이어

뒤집어서 10분
다시 뒤집어서 10분 돌렸어요
마지막에는 5분만 돌려도 되었겠다 싶네요
살짝 오버쿡 ㅠ

소스재료 넣고
중불로 바글바글 끓여 줍니다

불끄고
에어프라이어 돌린 닭가슴살 담고
쉐킷쉐킷
소스로 코팅해 줍니다

참기름 톡~~
마무리해요

닭강정 관련 상품

등록일 : 2021-10-28 수정일 : 2021-10-28

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#닭강정 #매콤닭강정 #에어프라이어 #술안주

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