Name: 감자국 감자 된장국
Total time: 15 min
Yield: 5 servings
Ingredients: 새우육수 900g; 감자 3개; 무 1조각; 두부 250g; 대파 4/5개; 홍고추 1개; 집된장 1.5T; 다진마늘 1T

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요리조이

감자국 감자 된장국

따끈따끈 된장국 끓였어요

5인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

새우육수
900g 구매
감자
3개 구매
무
1조각 구매
두부
250g 구매
대파
4/5개 구매
홍고추
1개 구매

[양념]

집된장
1.5T 구매
다진마늘
1T 구매

노하우

조리순서Steps

육수를 준비합니다 새우껍질을 끓여서 만들었어요

감자소 3개 무 1조각 두부 마늘 대파를 준비합니다

감자는 2~4 등분해서 큼직하게 썰고 무는 납작하게 썰고 두부는 한입크기로 썰고 대파는 어슷썰어 주세요

새우 육수에 썰어놓은 감자와 무를 넣고 센불에 끓여 주세요

새우 육수에 된장을 풀고

된장과 두부를 넣고 끓여주세요

다진마늘과 대파를 넣고 불을 줄이고 끓여주세요

구수한 된장국 이에요 거품은 수저로 떠내주세요 채썬 홍고추를 넣고 저어준 다음 불을 끕니다 홍고추 대신 고추가루를 넣으셔도 좋아요 집된장을 넣었어요 간을 보고 싱거우면 소금 또는 액젓을 넣어 주세요

감자된장국 관련 상품

등록일 : 2021-10-22 수정일 : 2021-10-25

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

포토 리뷰 2

요리 후기 4

구 혜영 2021-10-26 14:09:12

매번끓이던된장국을 요렇게 달리해보니,간단하고 넘 맛있어요,감사합니다^^

쉐프의 한마디2021-10-26 20:50:37

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 즐거운 시간 되시길 바래요

❤Ssuklove❤ 2021-12-12 19:36:23

아주 간단하게 맛난된장국을 끓였어요~^^

쉐프의 한마디2021-12-13 13:17:10

안녕하세요 후기로 소식 주시고 멋진 사진도 보내주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 보내시고 맛있는 요리시간 되시길 바래요

고상한 남자 2022-06-23 15:24:50

감자국이 시원한 국물이 끝내줘요

쉐프의 한마디2022-06-24 08:51:54

안녕하세요 후기로 소식 주셔서 감사합니다 오늘도 행복한 하루 맛있는 식사시간 되시길 바랍니다

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#된장국 #감자국

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