크로와상으로 만드는 디저트, 크로와상브레드푸딩

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크로와상으로 만드는 디저트, 크로와상브레드푸딩

크로와상으로 만드는 빵푸딩

크로와상을 잘라
생크림, 우유를 넣은 크림에 적셔
만드는 부드러운 푸딩

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

크로와상
4개 구매
달걀
80g 구매
설탕
60g 구매
우유
150g 구매
생크림
70g 구매

[토핑재료]

라즈베리
10개 구매
블루베리
10개 구매
슈가파우더
약간 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 생크림 조리법

▶ 블루베리 보관법

동영상

조리순서Steps

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오븐 용기에 버터를 바르고 설탕을 묻혀 준비한다.

크로와상은 한입크기로 썬다.

볼에 달걀과 설탕을 넣고 거품기로 잘 섞는다.

거품기 , 볼

우유와 생크림을 3에 넣고 섞는다.

체에 한번 거른 후 잘라 둔 크로와상을 넣고 적셔준다.

적신 크로와상을 라미킨용기에 넣고 블루베리, 라즈베리를 올린 후 달걀물을 조금 부워준다.

150도로 예열한 오븐에 뜨거운 물을 부어 중탕으로 20~30분구워준다.

구워진 브레드푸딩에 슈가파우더를 뿌려 완성한다.

브레드푸딩 관련 상품

등록일 : 2021-10-18 수정일 : 2021-10-19

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