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냠냠 프로젝트

제육볶음

누구나 좋아하는 제육볶음입니당!! 매콤해서 밥반찬으로 아주 좋아요>< 술안주로도 좋겠죠!?!? 밥 한공기 뚝딱할 수 있습니다! 채소도 골고루 들어가서 더더 맛있어요!
맛있는 제육볶음 만들어 봅시다^^
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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먼저 양배추, 파, 양파는 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 양파는 채썰고 파는 송송, 양배추는 취향대로 썰어주세요.
준비된 양념을 고기에 넣어 버무려 주세요!!
팬에 기름을 두르고 양념한 고기를 넣고 익혀주세요.
자르지 않은 고기는 구우면서 익었을 때 잘라줍니다.
고기가 어느정도 골고루 익으면 파, 양파, 양배추를 넣고 볶습니다.
팁-주의사항
1. 돼지고기는 앞다리, 뒷다리, 목살, 삼겹살 등 다른 부위를 사용하셔도 돼요.
2. 만든 양념을 한두숟갈 덜어놓고 나중에 채소볶을때 더 넣어주시면 양념이 더 골고루 잘 배요.
3. 자르지 않은 고기라면 고기가 어느정도 익고 잘라주면 편해요.
4. 양념을 고기에 넣어 버무리고 20~30분 재워두면 더 고기에 양념이 잘 배입니당

등록일 : 2021-10-02 수정일 : 2021-10-05

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레시피 작성자About the writer

냠냠 프로젝트

안녕하세요! 냠냠 프로젝트입니다! 아직 많이 부족하지만 열심히 하겠습니다 블로그 주소: https://m.blog.naver.com/jerry011026

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