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혼자서도 잘해요! 전자레인지 푸딩

달콤한 푸딩이 먹고 싶으세요?

전자레인지만 있으면
맛있는 푸딩을 만들 수 있어요!

직접 만드는 달콤한 푸딩
한 번 도전해보세요!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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전자레인지 용기에 설탕과 물을 넣고 1분 30초>30초 돌려 갈색빛이 도는 카라멜 시럽을 만들어 주세요.

전자레인지 , 전자레인지용기

전자레인지마다 세기가 다르니 중간에 확인을 하며 시간은 가감해주세요. 중간에 시럽의 상태를 확인하고 너무 타지 않게 시럽을 만들어요. 시럽이 매우 뜨거우니 주의해주세요!

다른 볼에 달걀, 설탕, 우유를 넣고 손거품기로 섞는다.

거품기 ,

체에 한번 거른 후 카라멜 시럽이 담긴 용기에 붓는다.

전자레인지에 넣고 1분 30초~2분 돌린다.

전자레인지 전력에 따라 익는 시간이 달라질 수 있으니 익힘 정도를 확인하면서 시간을 가감해주세요.

푸딩에 랩을 씌운 후 냉장고에서 2시간 이상 굳혀 완성한다.

등록일 : 2021-09-28 수정일 : 2021-09-28

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