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요리톡톡 맛톡톡

명절요리 제철 새우 오징어로 바삭하게 맛있는 대하&오징어튀김

대하가 온라인쇼핑으로도 싸길래 1박스를
시켰어요
온라인으로 시킨 대하도 크고 싱싱하니
좋더라고요

그래서 대하 1박스를 다 튀김으로 만들었어요
대하 튀기면서 오징어다리도 튀기고
사이드로 고추 깻잎도 튀겼더니
푸짐한 모듬튀김이 되네요

튀김은 아무거나 튀겨도 맛있다고 하지만
이건 정말 다 맛있는 재료라 더
맛있는거 같아요

제철 통통한 새우 대하랑 오징어로 바삭하고
맛있는 모듬튀김 해드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 30분 이내 아무나

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새우를 손질합니다

새우 손질법 레시피

튀김가루에 오징어다리를 묻힙니다
새우에 튀김가루를 묻힙니다
치자물을 만들어 반죽을 만듭니다
오징어를 노릇노릇 튀겨냅니다
새우를 튀겨냅니다
키친타월로 오일을 제거합니다
식탁에 냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-09-17 수정일 : 2021-09-17

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레시피 작성자About the writer

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메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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