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파슬리

상큼한 키위파이

상큼달달한 키위조림을 넣어 파이를 만들었어요. 식빵으로 간단하게 만드는 디저트!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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키위는 껍질을 벗겨 작게 다져주세요

취향에 따라 크게 다져도 좋아요!

설탕 60g을 준비해주세요
팬에 키위와 설탕을 넣고 중간불에 끓여주세요

중간불

키위에서 물이 나오고 과육이 연해지면 불을 약간 줄여주세요
계속 끓이면서 조려주세요

중약불

레몬즙 한스푼을 넣고 계속 조려주세요
물이 줄어들고 걸쭉해지면 불을 끄고 잠시 식혀주세요
달걀 1개를 풀어 달걀물을 만들어주세요
밀대로 식빵을 밀어주세요
식빵 테두리에 달걀물을 발라주세요
식빵의 윗쪽에는 칼집을 내주고 밑쪽에는 키위조림을 듬뿍 올려주세요

달걀물이 접착제 역할을 해줘요

칼집낸 면이 위로 오도록 접은 뒤 포크로 꾹꾹 눌러 접착시켜주세요

너무 세게 누르면 식빵이 찢어지니 주의하세요!

위에 달걀물을 발라 에어프라이어에 190도로 7분 구워주세요

에어프라이어

달걀물을 바르면 구웠을때 더 먹음직스러워요

접시에 담으면 완성!

따뜻하게 먹어도 차갑게 먹어도 맛있어요

팁-주의사항
간단하게 디저트로 먹기 좋아요!

등록일 : 2021-09-15 수정일 : 2021-09-16

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