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엄마요리사

문어탕 빠르고 간편하게 만들지만 맛은 엄지척

샤브샤브 해 먹고 남은 채소와
해신탕 해 먹고 남은
작은 문어로
'문어탕'
해요
4인분 20분 이내 아무나
조리순서Steps
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채소들을 다 잘라
냄비에 담고
육수 반팩 붓고 생수 1L 부어요
보글보글 채소가 익어가기 시작하면
새우젓 0.3 숟가락
다진마늘0.3숟가락
진간장 1숟가락
끓기 시작하면
삶아진 문어를 넣고
문어가 더 익어가면
국물색이 붉으스름하게 변하기 시작해요
이때 대파 넣어
끓어 오르면
거품 걷어내면 됩니다
아주 시원~~~해요

등록일 : 2021-09-07 수정일 : 2021-09-08

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레시피 작성자About the writer

엄마요리사

집밥으로 건강 밥상 차리기

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