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황기백숙

여자친구랑 뭐먹지 ? 볶음국수 만들기!

여자친구랑 만나는 날!! 코로나 때문에 나가기는 무섭고 맛있는 음식 해먹고 싶어서 만든 볶음면 입니다.

(사진에는 없지만 숙주, 양상추, 레몬을 곁들이면 더욱 맛있습니다!)
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 돼지고기삼겹살 조리법돼지고기삼겹살 조리법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 마늘 손질법마늘 손질법
▶ 마늘 조리법마늘 조리법
▶ 마늘 보관법마늘 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양상추 손질법양상추 손질법
▶ 레몬 손질법레몬 손질법
▶ 조미김 보관법조미김 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 쯔유 조리법쯔유 조리법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
깔끔하게 보이시죠?!
마늘 - 슬라이스( 음~ 회집 마늘크기?!)
양파 - 슬라이스
대파 - (길쭉 길쭉 좋아요)
자~ 이제 라멘 봉지를 뜯고 면을 데쳐주세요!!(완전히는 말고요!!)
국수 삶을 때 물 파글파글 아시죠?! 이걸 한번 지나고 2번째로 넘어가기 직전이 좋아요
이제 고기를 볶아주세요 고기가 어느정도 익으면 마늘을 넣어서 같이 볶아 주시고 침 한번 삼켜주세요!
이제 섞어둔 양념과 모든 재료들을 넣고 볶아주세요!!(볶아주실 때 면수 혹은 물을 조금씩 부어주면서 볶아주세요!! 제발 :) 안하면 퍽퍽해요)
팁-주의사항
볶으실때 숙주를 넣으셔도 맛 업그레이드!
다 볶으신 후 양상추를 잘라 넣으셔고 업그레이드!
입니다.
혹시나 만드신 후
간이 심심하시면 참소스를 살짝 뿌리시면 진짜 크으으으

등록일 : 2021-09-04 수정일 : 2021-09-10

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레시피 작성자About the writer

황기백숙

안녕하세요 안주마왕입니다:)

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#여자친구#집밥#데이트#한끼식사#삼겹살#간단#맛있는#집들이#실내#한끼
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