Name: 매운 오뎅 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 오뎅 6~8장; 파 1줌; 양파 1/2개; 고추장 1T; 고춧가루 2T; 설탕 1T; 간장 1T; 다진마늘 1t; 물 1/2컵

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냠냠 프로젝트

매운 오뎅 볶음

매콤하고 얼큰한 오뎅볶음입니다! 넘 맛있고 간단해서 밥반찬으로 넘넘 좋아요. 매콤하고 얼큰해서 밥이랑 먹으면 금방 다먹을 수 있답니당

2인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

오뎅
6~8장 구매
파
1줌 구매
양파
1/2개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

양념재료를 모두 섞어 양념장을 만들어줍니다. 물반컵도 함께 넣고 섞습니다.

팬에 기름을 두르고 파와 양파를 넣고 볶습니다.

양파가 투명해지고 파기름 향이 올라오면 오뎅을 넣고 볶습니다.

오뎅이 노릇노릇해지면 양념장+물반컵을 넣어 골고루 섞어 볶아줍니다.

양념이 골고루 묻혀지고 다익으면 통깨 솔솔 뿌리고 완성하면 됩니다.

: 1. 오뎅볶음이 좀 더 국물이 가득하길 바라시면 물을 좀더 추가해주셔도 좋아요.
2. 마지막에 청양고추를 추가하시면 더 매콤한 오뎅볶음을 즐기실 수 있어요.

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등록일 : 2021-09-02 수정일 : 2021-09-03

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레시피 작성자About the writer

냠냠 프로젝트

안녕하세요! 냠냠 프로젝트입니다! 아직 많이 부족하지만 열심히 하겠습니다 블로그 주소: https://m.blog.naver.com/jerry011026

포토 리뷰 1

요리 후기 3

콩맘 2021-11-14 01:37:43

굿 맛잇게먹엇습니다

꾸니 2021-11-15 19:56:59

맛잇게잘먹엇어용

2022-02-17 18:48:50

오뎅에물넣으면오뎅이커지던데 그래서문안넣었어요 맛있게되었네요

#오뎅 #오뎅볶음 #매운오뎅 #매운어묵 #반찬 #오늘반찬 #밑반찬 #매콤 #얼큰

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