Logger Script

로고

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

21,345
상품목록
main thumb
만개의레시피

가지 속 떡갈비, 가지떡갈비

가지로 가지가지하는 레시피!

가지 속에 다진 소고기를 넣고
에어프라이어로 구운 떡갈비

가지의 식감도 살리고
맛있는 떡갈비까지 즐길 수 있는 요리에요!
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 가지 손질법가지 손질법
▶ 가지 보관법가지 보관법
▶ 밀가루 조리법밀가루 조리법
▶ 소고기다짐육 손질법소고기다짐육 손질법
▶ 소고기다짐육 조리법소고기다짐육 조리법
▶ 소고기다짐육 보관법소고기다짐육 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 깨 조리법깨 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
양파와 대파는 모두 다진다.
고기에 다진양파, 다진대파, 다진마늘, 간장, 설탕, 맛술, 깨를 모두 넣고 치대 양념한다.

고기는 키친타월로 핏물을 꼭 제거해요.

가지는 길게 반으로 갈라 숟가락을 이용해 속을 파낸다.
가지 속에 밀가루를 살짝 바르고 떡갈비 반죽을 채워 넣는다.
에어프라이어에 가지떡갈비를 넣고 180℃에서 15~20분 정도 굽는다.

에어프라이어

치즈를 뿌려 180℃에서 3분 정도 더 굽는다.

등록일 : 2021-08-31 수정일 : 2021-08-31

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

sns sns sns sns
포토 리뷰 1
요리 후기 2

gun9507 2021-09-05 17:36:22

맛있네요 비주얼 짱 고급집니다 고급 레스토랑의 음식처럼 차려서 억으니 분위기가 나네요 

팝콘팝콘 2021-09-01 20:08:40

넘 맛있어요! 치즈 양껏 뿌려서 흘러넘침 ㅋㅋㅋ 가지 잘 안먹는데 이렇게 먹으니까 맛있게 먹을 수 있어서 좋네용 :) 

댓글 0
파일첨부
찜 맛보장 레시피
더보기
삼겹살구이 맛보장 레시피
더보기
토마토달걀볶음 맛보장 레시피
더보기
매운탕 맛보장 레시피
더보기
열무비빔국수 맛보장 레시피
더보기
취나물볶음 맛보장 레시피
더보기
도라지오이무침 맛보장 레시피
더보기
등갈비조림 맛보장 레시피
더보기
스크램블에그 맛보장 레시피
더보기
빵 맛보장 레시피
더보기

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.