훈제오리 무쌈말이

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하이유니별

훈제오리 무쌈말이

훈제오리를 활용한 무쌈말이예요. 손님초대요리, 생일상차림, 홈파티에 어울리는 화려한 색감이 매력적인 요리예요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 파프리카 손질법

▶ 파프리카 보관법

▶ 피망 손질법

▶ 피망 보관법

▶ 오이 손질법

▶ 오이 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 깨 조리법

▶ 꽃소금 조리법

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오이, 당근, 빨간 파프리카, 노란 파프리카, 피망을 같은 길이로 채썰어 주세요.

팬에 훈제오리를 넣고 볶아 주세요.
이미 익힌 거지만 볶아서 기름을 빼고 만들어야 담백한 무쌈을 만들 수 있어요.

쌈무를 깔고 훈제오리와 손질해 둔 채소를 올려주세요.
가능하다면 저처럼 다양한 채소를 넣는 게 알록달록 화려한 색감이 나서 더 먹음직스러울 것 같아요.

이제 쌈무의 양 옆을 잘 여며서 싸 주시면 돼요.

이제 찍어먹을 소스를 만들어 볼게요.
물 2스푼, 간장 1스푼, 연겨자 2스푼, 설탕 1/2스푼, 깨 1/2스푼, 꽃소금 1/2티스푼
모두 넣고 골고루 섞어 주세요.

: 훈제오리는 이미 익혀 나온 제품이지만, 훈제오리만 따로 한번 볶아 주시는 게 좋아요. 그래야 기름기 빠진 깔끔한 훈제오리 무쌈말이를 맛 볼 수 있어요.

훈제오리무쌈말이 관련 상품

등록일 : 2021-08-27 수정일 : 2021-08-27

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레시피 작성자About the writer

하이유니별

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

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#훈제오리 #오리고기 #훈제오리무쌈말이 #손님초대요리 #생일상차림 #홈파티메뉴

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