Name: 게맛살요리, 아이들반찬 게맛살대파계란볶음 만드는법
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 게맛살 5개; 달걀 2개; 대파 1공기; 굴소스 0.5T; 올리브오일 2T; 흑임자 1T; 맛술 1T

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어부동김반장

게맛살요리, 아이들반찬 게맛살대파계란볶음 만드는법

간단 밑반찬으로 너무 좋은 게맛살 대파계란볶음 만드는법입니다.
아이들반찬으로 너무 좋아요.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

대파는 넉넉하게 썰어 준비 합니다.

게맛살은 한입 크기로 썰어주고
달걀은 맛술 한수저 넣어 풀어 줍니다.

팬에 올리브오일 두르고 대파를 넣고 가볍게 휘리릭 볶아 줍니다.

대파향이 올라오면
풀어 놓은 달걀을 부어 줍니다.

스크램블 하듯이 저어 가면서 볶아 줍니다.

달걀이 몽글몽글 익으면
개맛살을 넣고 굴소스 넣어 볶아 줍니다.

흑임자 뿌려 마무리 합니다.

: 대파는 입맛에 따라 넉넉하게 넣어 줍니다.
굴소스가 싫다면 소금간 살짝 해줘도 좋아요.

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등록일 : 2021-08-19 수정일 : 2021-08-20

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레시피 작성자About the writer

어부동김반장

시각장애인 엄마와 함께하는 시골밥상이야기.

#일상 #아이들반찬 #게맛살요리 #달걀볶음 #혼밥메뉴 #집밥 #굴소스요리

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