Name: 닭꼬치도 울고 갈 DUCK꼬치의 매력 속으로 풍덩!
Total time: 60 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 훈제오리 250g; 대파; 빨강파프리카; 노랑파프리카; 초록파프리카; 데리야끼소스 150ml

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맘스쿠킹다이어리

닭꼬치도 울고 갈 DUCK꼬치의 매력 속으로 풍덩!

오늘은 훈제오리의 풍미와 감칠맛 나는 데리야끼 소스의 완벽한 조화를 느낄 수 있는 DUCK 꼬치를 만들어 보겠습니다. :)

3인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

동영상

조리순서Steps

파프리카는 씨를 제거한 후 2~3cm 간격으로 길게 썰어주세요.

빨강파프리카, 노랑파프리카, 초록파프리카

칼 , 도마

대파도 파프리카와 같은 길이로 썰어줍니다.

대파

대파는 흰 부분만 사용해줄게요. :)

훈제오리는 야채와 적당한 크기를 맞추어 썰어주세요.

훈제오리

재료가 다 준비 되었으면 파프리카와 대파, 그리고 훈제오리를 번갈아가며 꼬치에 끼워 줍니다.

꼬치

꼬치가 다 준비가 되면 팬에 남은 훈제오리로 기름을 내주세요.

남은 훈제오리

팬

그 다음 꼬치를 올려준 후 앞, 뒤로 노릇노릇하게 구워주세요.

그리고 데리야끼 소스를 앞, 뒤로 뿌려준 후 살짝 구워주면 완성입니다.

데리야끼 소스

데리야끼 소스는 청정원 데리야끼 소스를 사용해 주었답니다. :)

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등록일 : 2021-08-16 수정일 : 2021-08-23

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레시피 작성자About the writer

맘스쿠킹다이어리

건강하고 맛있는 엄마표 레시피를 소개합니다. :)

#오리 #훈제오리 #꼬치 #오리꼬치 #훈제오리꼬치 #안주 #간식 #초간단 #쉬운요리

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