Name: 들기름 막국수 밀키트아닌 집에서 해도 맛있어요
Total time: 15 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 마른 메밀국수 1인분; 김가루 적당; 간 깨1수저; 들기름 2술; 메밀국수간장 2작은술

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함박꽃

들기름 막국수 밀키트아닌 집에서 해도 맛있어요

올여름은 들기름 막국수가 유행이라 저도 몇번 만들어 봤어요 집에서 만들어도 맛있는 메밀국수만 있으면 쉽게 할수있답니다

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

마른 메밀국수
1인분 구매
김가루
적당 구매
간 깨
1수저 구매
들기름
2술 구매
메밀국수간장
2작은술 구매

노하우

▶ 깨 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

마른 메밀국수준비
양은 개개인 양에 맞쳐요

물이 끓으면 메밀국수를 넣어요

물이 끓으면 국수넣는시간부터 4~5분이면 충분해요

찬물에 얼른 헹굼해줘야 쫄깃해요

통깨를 갈아서 사용

김가루도 렌지에다 살짝 구웠어요
비닐봉지에 담아 조물조물하니 잘 부셔 집니다

재료준비 끝이예요
볼에 메밀국수 담아주고

하나씩 양념을 넣어 줍니다
메밀간장은 시판하는 간장이예요
이게 없으면 진간장으로해도 맛이 비슷하게 나오네요

김가루 듬뿍 깨소금 듬뿍 들기름 듬뿍입니다
고소하고 감칠맛 드는 메밀국수 완성 이예요

: 메밀면 삶는시간은 4~5분 이예요
국수처럼 끓어오를때 찬물은 넣지않아요

들기름막국수 관련 상품

등록일 : 2021-08-07 수정일 : 2023-04-19

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레시피 작성자About the writer

함박꽃

안녕 하세요 함박꽃입니다 만개레시피에 함께 하게 되어 반갑습니다 늘식탁에 올리던 레시피로 찾아 뵙겠읍니다

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