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깻잎언니

치즈폭탄 미니단호박에그슬럿

요즘 미니단호박이 너무 맛있더라구요
그냥 먹어도 맛있지만 치즈 듬붂넣어서 먹으니까
브런치 느낌도 나네요^^
코로나로 밖에 나가기도 그러니까 집에서 브런치 느낌 제대로 즐겨보세요^^♡
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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재료를 준비해요
베이킹소다로 단호박을 씻어주세요
씻은 단호박은 물 1컵과 같이 전자랜지에 넣고 2분 돌려 주세요
※단호박의 꼭지가 아래로가게 해서 전자랜지돌려주세요
빠르고 골고루 잘익게요^^
※생단호박은 너무 단단해서 칼질하기가 여간 힘든게 아니에요ㅠ
랜지에 살짝만 돌려도 칼질하기 편해요^^

전자레인지

살짝 익은 단호박은 뚜껑부분을 자르고
속에 씨를 파네주세요
속을 파낸단호박에 소금 한꼬집을 골고루 뿌러주세요
소금 넣었으면 계란을 넣고 후추 한꼬집 넣고
계란을 풀어주세요
계란을 넣은 단호박을
전자랜지에 3분 돌려주세요
계란이 왠만큼익었어요
슈레드치즈를 넣고
슬라이스치즈를 올려서
전자랜지에 2분 돌려주어요
치즈가 녹았어요
뚜껑을덮고
완성접시에 이쁘게 담아요
단호박에그슬넛을 잘라보면 계라은 잘 익어 있고 치즈도 녹아서 폭포처럼 흘러 네리죠^^
맛있게드세요
팁-주의사항
미니단호박이 아닌 단호박에 하실때는 재료를 두배로 사용하시면 될것 같아요^^

등록일 : 2021-07-29 수정일 : 2021-07-29

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레시피 작성자About the writer

깻잎언니

생선을 싫어하는 1인이 있어서 생선반찬은 거의 없지만 나물반찬과 가끔 고기반찬 만들어봅니다 https://m.blog.naver.com/kimsy10421/221586873227

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