감자도넛 맛보면 홀딱 반합니다

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감자도넛 맛보면 홀딱 반합니다

감자로 만들 수 있는 감자 도너츠 맛보면 자꾸 생각나요~

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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작은감자는 껍질을 벗기거나 반으로 자르고

냄비에 감자가 야간 잠기는 정도의 물을 붓고 감자를 푹 익힌다

삶은 감자는 포크로 으깨고 소금 약간, 설탕 1스푼 넣고 섞은 뒤

부드러운 식감을 위해 체에 내려주고

체에 내린 감자는 볼에 넣고 참쌀가루 1, 옥수수 전분 1스푼, 베이킹 파우더 약간을 넣고

골고루 섞어 치대준다

조금씩 떼어 도너츠 모양으로 만들고

모양을 만든 감자에 녹인 버터를 바른 뒤 에에프라이어 200도 에서 10~12분간 굽는다

에어프라이어

도너츠 느낌을 살려서 설탕에 버무려줍니다

감자도넛 관련 상품

등록일 : 2021-07-28 수정일 : 2021-07-29

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레시피 작성자About the writer

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#감자요리 #감자도너츠만들기 #도너츠만들기 #감자 #간식 #에어프라이어감자요리

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