Name: 강된장 짭쪼롬하니 쌈싸먹기에 딱!!
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 양파 1개; 애호박 1/2개; 청양고추 2개; 감자 1개; 집된장 2T; 생수 200ml; 멸치가루 1T; 표고버섯가루 2T; 두부 1/2모; 다진마늘 1/2T

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좋아좋아3

강된장 짭쪼롬하니 쌈싸먹기에 딱!!

날씨 더우니

쌈밥 자주 해먹게 됩니다

호박잎 쪄서 호박잎쌈밥 만들었어요

강된장 함께하면 최고지요

짭쪼롬한 강된장 만들었어요

4인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

양파가 겉은 멀쩡한데
속이 자꾸썩네요 ㅠ
양파 굵직하게 큐브로 썰어 냄비에 담아요
애호박도 큐브로 썰고
청양고추는 잘게 썰어 함께 담아요

감자도 큐브로 썰어서 담고
집된장넣어 줍니다

멸치가루, 표고버섯가루넣고
끓입니다
멸치육수 사용해도 됩니다

보글보글 끓으면
큐브로 썬 두부, 다진마늘 넣고
한 소끔 더 끓여요

국물 자작해지면 마무리해요

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등록일 : 2021-07-25 수정일 : 2021-07-26

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레시피 작성자About the writer

좋아좋아3

https://blog.naver.com/achim03

#강된장 #쌈장 #쌈밥 #호박잎쌈 #호박잎쌈밥

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