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꼼지락걸

시원한 도토리 묵사발 만들기 시판 냉면 육수로 간단히!

더운 날 시판 냉면육수로 간단히 만들어 먹을 수
있는 시원한 도토리 묵사발이에요.냉동실에 살짝 얼려
살얼음 동동 띄워 먹으면 뼛속까지 시원하답니다.
간단하게 만들 수 있고 갖은 채소가 들어가 가볍게
먹을 수 있어 좋아요.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 도토리묵 손질법도토리묵 손질법
▶ 도토리묵 조리법도토리묵 조리법
▶ 도토리묵 보관법도토리묵 보관법
▶ 육수 조리법육수 조리법
▶ 상추 손질법상추 손질법
▶ 상추 보관법상추 보관법
▶ 당근 손질법당근 손질법
▶ 당근 보관법당근 보관법
▶ 오이 손질법오이 손질법
▶ 오이 보관법오이 보관법
▶ 계란 조리법계란 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
먼저 도토리묵을 먹기 좋게 썰어주세요.
당근을 채썰어줍니다.
오이도 먹기 좋게 채썰어주세요.
상추는 돌돌말아 채썰어줍니다.

냉장고에 있는 자투리채소들을 활용하시면
좋습니다.

계란 1개를 풀고 지단을 만든 다음 채썰어 주세요.
신김치는 가위로 썰어준 다음
밑간을 해줍니다.
볼에 썰어놓은 재료들을 넣어주고 김가루 한 줌을
올려주세요.
예쁘게 넣어주면 더 좋겠죠..?
냉동실에 넣어 두었던 시판 냉면육수를 부어주세요.

전날밤 냉동실에 넣어두고 재료준비할때
미지근한 물에 담궈 녹여줍니다.얼음이 반쯤 남았을때
살포시 깨주면 살얼음동동 육수를 맛보실 수 있어요.

시원한 도토리묵사발 완성이에요.
시판 냉면육수를 사용해서 정말 간단히
만들었어요.탱글한 도토리묵과 갖은 채소가
아삭하니 정말 맛있어요.
요즘 같이 더운 날 먹으면 최고..!!
에어콘 켜놓고 먹었다 추워져서 살포시 에어콘을
껐습니다..ㅎㅎ
다 먹고 뜨뜻한 밥까지 말아먹으면
굿...!!도토리묵사발에는 따뜻한 밥을 말아먹어야
맛있죠.더운날 입맛없을때 먹기 딱 좋은 메뉴에요.
간단하게 만들 수 있으니 한 번 만들어 드셔보시길요.!

등록일 : 2021-07-20 수정일 : 2021-07-21

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레시피 작성자About the writer

꼼지락걸

싱글족도 든든하게 챙겨먹어요♡♡ https://m.blog.naver.com/taji2002

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#도토리묵사발#시판냉면육수활용#도토리묵#묵사발
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