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밥차리라

멍게무침 만들기

멍게 향이 입 안 가득~ 쏴악~
자연산 멍게라 향이 더욱 진하니 맛있다
울집 밥도둑이 따로없네~
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
멍게 먹기 좋은 크길 잘라
볼에 담고 소금,액젓 넣어준다
(소금,액젓 입맛에 맞게 조금씩 조절해요)
고추가루 넣고 버려준다
고춧가루가 겉돌리지 않게
잠시 불려둔다
파 잘게 다져주고 청양초 반으로 갈라 씨를 제거하고 잘게 다져 담는다
다진마늘,설탕 넣고 골고루
무쳐주면 완성된다
(통깨 솔솔 넣어요)

등록일 : 2021-07-17 수정일 : 2021-07-19

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레시피 작성자About the writer

밥차리라

밥차리라의 즐거운 주방놀이~♡ 쉽고 간단하게~

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