황태해장국 개운한 국물이 좋아

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좋아좋아3

황태해장국 개운한 국물이 좋아

해장국으로 좋은 황태국

오랜만에 끓여요

3인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

황태채 크게
1줌 구매
두부
1/4모 구매
대파
약간 구매
다진마늘
1/3T 구매
달걀
1개 구매
액젓
1T 구매

노하우

▶ 두부 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 액젓 조리법

조리순서Steps

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황태는 생수에 잠시 담아
불려 줍니다

물기 제거한 황태
참기름으로 볶아 줍니다

황태 불린 물 붓고
뚜껑닫아 끓입니다

보글보글 끓으면 두부넣어요

두부 떠 오르면
대파, 다진마늘 넣어요

달걀 풀어 젓지않고 잠시 그대로 두었다가
마무리 합니다
간은 액젓으로 했어요

황태해장국
완성 입니다

황태해장국 관련 상품

등록일 : 2021-07-12 수정일 : 2021-07-12

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

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#국 #해장국 #황태국 #황태해장국 #아침국

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