초복음식으로 맛있게 다이어트 하는 갈비탕오트밀죽

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초복음식으로 맛있게 다이어트 하는 갈비탕오트밀죽

올해 이번주 일요일이 초복이네요
그래서 전 소갈비탕을 끓였어요
얘들들이 좋아하는 갈비탕이라 국물보단
고기를 넉넉하게 넣고 끓였죠

이번엔 탕으로 끓이는 소갈비지만
간이 조금 베이게 끓였어요
그래야 고기도 국물도 더 맛있더라고요
역시 갈비탕 맛이 훨씬 맛있네요

다 끓인후 맛을 보니 저도 먹고싶어 참을수가
없었죠
마음같아선 갈비탕에 밥 한공기 뚝딱 말아
먹고싶었어요
하지만 그건 제 상상일뿐 현실은 오트밀을 넣고
끓이고 있더라고요ㅋ

그래도 갈비탕이 맛있어서 진짜 맛있네요
갈비탕도 한뚝배기가 아닌 반뚝배만
끓였지만 든든하게 몸보신한 느낌이였어요

다이어트중에 초복요리로 든든한 몸보신이
되는 갈비탕오트밀죽 맛있게 끓여드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡

6인분 이상 90분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

소갈비
1kg 구매
통후추
1T 구매
파뿌리
1/2컵 구매
소주
1/2컵 구매
물
2L 구매
무
조금 구매
맛술
1/2컵 구매
오트밀
2T 구매

[양념]

소고기다시다
2/3T 구매
소금
기호에맞게 구매
파
구매
부추
구매

노하우

▶ 소갈비 손질법

▶ 소갈비 조리법

▶ 소갈비 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 무 손질법

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동영상

조리순서Steps

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소갈비를 물에 담궈 핏물을 빼고 깨끗히 씻어 놓습니다

물을 끓입니디ㅣ

다시망을 만듭니다

물이 끓으면 다시망 갈비를 넣습니다

무를 썰어놓습니다

육수가 끓기시작하면 초벌 양념을 합니다

고기가 거의 익으면 무를 넣고 익힙니다

뚝배기에 갈비탕을 덜어내고 끓인후 오트밀을 넣고 마무리를 합니다

식탁에 냅니다

: 자세한 설명은 영상 참고하세요

갈비탕오트밀죽 관련 상품

등록일 : 2021-07-09 수정일 : 2021-07-09

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

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#소갈비탕 #갈비탕 #갈비탕오트밀죽 #오트밀죽 #다이어트요리 #초복요리 #초복음식 #한그릇 #한그릇요리 #한끼식사

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