Name: 고소한 들기름향 가득한 두부구이
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 두부 1모; 들기름 2 큰술; 소금 약간; 쪽파 1개; 간장 3 큰술; 다진마늘 1/2 큰술; 고춧가루 1/2 큰술; 참기름 1 큰술; 통깨 1/2큰술 (혹은 깨소금)

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

1,513

blackrose

고소한 들기름향 가득한 두부구이

아이 반찬으로도 좋고 비 오는 날 막걸리 안주로도 손색 없는 두부구이 레시피입니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1모 구매
들기름
2큰술 구매
소금
약간 구매
쪽파
1개 구매

[양념장]

간장
3큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
고춧가루
1/2큰술 구매
참기름
1큰술 구매
통깨 혹은 깨소금
1/2큰술 구매

노하우

조리순서Steps

두부를 물에 5~10분간 담가두세요.
(흐르는 물에 두 세 번 씻어서 사용하셔도 됩니다.)

간장 2 큰술, 다진마늘 1/2 큰술, 고춧가루 1/2 큰술, 참기름 1 큰술, 깨소금 1/2 큰술을 넣고 잘 섞어 양념장을 만들어 주세요.

쪽파 1줄기를 송송 썰어 주세요.
(양념장에 미리 넣어주셔도 됩니다.)

두부를 키친타올에 올려 물기를 닦아주세요.
(구울 때 기름이 튀는 것을 방지하게 위해 최대한 물기를 제거해 주세요.)

두부를 적당한 두께와 크기로 썰어 주세요.

넓은 접시에 키친타올을 깔고 그 위에 두부를 올려 소금을 조금 뿌려 간을 해주세요.

팬에 들기름을 2 큰술 둘러주고 중불에 올려 주세요.
두부를 올려 앞, 뒤로 노릇노릇 하게 구워주세요.

두부를 그릇에 옮겨 담아 구운 두부 위에 양념장과 쪽파를 뿌려주면 완성입니다.
아이들 반찬으로 주실 경우 양념장을 빼주세요.

두부구이 관련 상품

등록일 : 2021-07-07 수정일 : 2021-07-07

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

blackrose

요리를 쉽고 재미있게~!!!

#두부구이 #두부구이양념장 #들기름향두부구이 #아이반찬 #술안주 #막걸리안주

콩나물불고기 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 요청쇄도! 맛있는 콩불, 콩나물 불고기 만들기

얌무

5.0(494)
2

백종원 대패삼겹살 콩나물 불고기

시크제이맘

5.0(455)
3

백종원 콩나물불고기 콩불 만들기

핑콩이

4.9(139)
4

집밥백선생 콩나물불고기

지니하우스

4.8(104)

간장어묵볶음 맛보장 레시피

1

간장어묵볶음&고추장어묵볶음

요리요리조리♡

5.0(257)
2

어묵볶음, 초간단 밑반찬, 간장양념 짭쪼름달달한 어묵볶음

김쭈

4.9(150)
3

인기반찬 간장 어묵볶음 ,, 오뎅볶음 황금레시피~!

스카이윤

4.8(39)
4

간장 어묵볶음 오뎅볶음 만드는법

혀니ㅋ

4.9(28)

단호박조림 맛보장 레시피

1

입맛없을땐 달콤한 단호박호두조림 간단반찬요리

진냥이

4.9(47)
2

단호박조림(꿀맛이네~)

비바스밥

5.0(17)
3

단호박조림 # 음~ 달달하고 부드러워

숑하우스

4.9(15)
4

단호박조림 - 달콤 짭짤한맛이 일품!

봉자바리

4.9(11)

보쌈 맛보장 레시피

1

야식으로 족발,보쌈 고민 이젠 그만.족발맛 나는 보쌈

lee쉐프

5.0(17)
2

:: 돼지고기 보쌈::두부보쌈 / 보쌈김치 노하우 :: 전문점 부럽지않게 보쌈김치만들어서 보쌈만들어먹기 !

지롱이

4.9(16)
3

보쌈

Hobby_Food

4.9(13)
4

무수분 보쌈 만들기 (간단 수육, 집들이)

원슐랭가이드

4.9(12)