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쫑아리

초기이유식2단계 : 소고기케일미음 만들기

시어머님이 길러주시 싱싱한 케일을 가지고 미음을 만들었어요:)
맛도 건강도 좋은 소고기케일미음 입니다.
1인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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소고기는 핏물을 빼주세요.
케일도 심지부분은 잘라서 15g , 쌀가루 15g , 물 270g을 준비해주세요.

이날부터 18배죽이라 물 양이 줄었어요. 각자의 스케줄에 맞게 조정해주세요.

물100g 과 소고기, 케일을 넣고 잘 삶아주세요.
떠오르는 불순물은 걷어준 뒤 육수는 사용해서 재료를 갈아주세요.
찬물 170g과 쌀가루 15g, 믹서기에 잘 간 재료를 넣고 크림스프의 농도가 될때까지 타지않도록 잘 저어주세요.
체에 곱게 걸러줍니다.
소고기케일미음 완성입니다.

등록일 : 2021-07-01 수정일 : 2021-07-02

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레시피 작성자About the writer

쫑아리

하고싶은게 많은 30대 엄마입니다. 아이와 함께 좋은 추억 만들어볼게요. 오늘도 육아팅 ❤

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