간단 브런치- 버섯치즈브레드 (맛있는 버섯요리)

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간단 브런치- 버섯치즈브레드 (맛있는 버섯요리)

오늘 뭐 먹지? 프로그램에서 소개되었던 메뉴로 치아바타를 이용해 쉽고 맛있게 만들 수 있는 색다른 브런치 메뉴입니다.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[소스 재료]

노하우

▶ 양송이버섯 보관법

▶ 팽이버섯 손질법

▶ 베이컨 조리법

▶ 베이컨 보관법

▶ 피자치즈 보관법

▶ 마요네즈 조리법

▶ 마요네즈 보관법

조리순서Steps

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먼저 양송이버섯은 얇게 썰어주고 베이컨도 먹기 좋은 크기로 썰어주세요.
팽이버섯은 밑동을 제거하고 분리해 주세요.

손질한 재료들은 모두 볼에 넣고 다진 마늘 1스푼도 넣어주세요.

그리고 피자치즈 60g도 함께 넣어주세요.

소스 재료로 크림치즈 2T, 마요네즈 1T, 플레인 요거트 2T, 레몬즙 1t, 후추 조금을 넣고 전체적으로 잘 섞어주세요.
자칫 느끼하게 느껴질 수도 있기에 플레인 요거트의 비율을 높였어요.

치아바타는 가운데 부분에 칼집을 내주고
속을 적당히 파내주세요.

그리고 속 재료를 알차게 채워주세요.

윗면에 피자치즈와 체다치즈를 잘라 함께 얹어주세요.

200도 예열된 오븐에서 10분 구워주세요.
오븐의 사양에 따라 조금 달라질 순 있어요.

노릇노릇 잘 구워졌다면 최종 완성이 되는 간식 버섯치즈브레드랍니다.

버섯치즈브레드 관련 상품

등록일 : 2021-06-24 수정일 : 2021-06-24

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/andyd91 https://sweet-cook.tistory.com/ 초보자도 손쉽게 만들 수 있는 초간단요리!!

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#버섯요리 #브런치 #버섯치즈브레드 #빵요리 #간단간식 #치아바타

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