원팬크림파스타 류수영 우유버터파스타만들기

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꼼지락걸

원팬크림파스타 류수영 우유버터파스타만들기

편스토랑 류수영의 우유버터파스타에요.
생크림도 필요없고 원팬에 10분만에 완성되는
고마운 레시피입니다.

1인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

파스타면
1인분 구매
버터
40g 구매
물
500ml 구매
우유
300ml 구매

[양념]

참치액
1큰술 구매
마늘
1개 구매
소금
1꼬집 구매
후추
톡톡 구매

노하우

▶ 버터 보관법

▶ 참치액 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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냄비에 분량의 물,우유,버터,파스타면을
넣고 끓여주세요

강불

뚜껑을 열고 끓이셔야 우유가 넘치지 않아요

참치액을 넣어줍니다.

멸치액젓,까나리액젓 안됩니다.
참치액넣어주세요.

소금 1꼬집 넣어주세요.

10분간 끓여줍니다.

소스가 자작하게 남을때까지 끓여주시면 돼요
저는 12분정도 끓여줬네요.

원하는 농도가 나왔을때 마늘을 넣어주세요.
마지막으로 후추를 뿌려주시면 완성이에요

다진마늘 1/3큰술을 넣어주셔도 됩니다.
마늘의 향은 휘발성이 있어서 마지막에
넣어주시는 것이 좋습니다.처음부터 넣고 끓이면
마늘향이 전혀 나지않아요.

원팬으로 간단히 만든 우유버터파스타에요.
간단히 만들어서 맛이 떨어질줄 알았는데
어머...의외로 맛있어요.

가끔 크림파스타 생각날때
끓여먹기 좋은 레시피랍니다.설거지거리도
많이 안나와서 정말 좋습니다.

우유버터파스타 관련 상품

등록일 : 2021-06-09 수정일 : 2021-06-10

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레시피 작성자About the writer

싱글족도 든든하게 챙겨먹어요♡♡ https://m.blog.naver.com/taji2002

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#원팬파스타 #크림파스타 #류수영우유버터파스타 #면요리 #자취요리 #혼밥메뉴

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