Name: 맛남의광장 생멸치조림 쌈밥 도전♡
Ingredients: 손질된 생 멸치 500g; 물 300ml; 고추장1T; 된장3T; 맛술2T; 설탕1T; 고춧가루 2T; 다진마늘2T; 양파1개; 대파1줄기; 청양고추4개; 고춧가루 추가 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

3,418

elliws재원맘

맛남의광장 생멸치조림 쌈밥 도전♡

재료Ingredients

[주재료]

손질된 생 멸치
500g 구매

[양념장]

[부재료]

양파
1개 구매
대파
1줄기 구매
청양고추
4개 구매
고춧가루 추가
1T 구매

노하우

2021.5.28.(금)

맛남의 광장

[생멸치 조림 쌈밥]

백종원쌤

지난 주에

저도 만들었던

생멸치찌개를

맛남의 광장에서도

백쌤이 만드셨네요.

저의 쏘울푸드

진짜 맛납니다.

1T=10ml 기준으로 잡으셔요

[재료]

손질된 생멸치 500g

[양념장]

물 300ml

고추장1T

된장3T

맛술2T

설탕1T

고춧가루 2T

다진마늘2T

[부재료]

양파1개

대파1줄기

청양고추4개

고춧가루 추가 1T

1.냄비에 양념을

몽땅 넣어요.

2.나무스푼으로

잘 섞어주어요.

3.중불로 끓여요.

4.야채를 손질해요.

5.양파는 곱게 채썰기

6.대파,청양고추는

쏭쏭쏭 썰기

7.내장이 손질된 멸치를

준비해요.

8.양념장이 끓고 있을 때

넣어요.

9.5분 끓이고

약불교체

10.양파를 넣어요.

11.청양고추 넣어요.

12.대파를 넣어요.

13.고춧가루를

추가로 더 넣어요.

14.강된장처럼

되직하게 끓여주면

완성

[방송사진]

상추,깻잎

쌈에 싸서 먹어요.

[참고]

물대신

쌀뜨물이 훨씬 더 낫네요.

생강즙이 들어간

맛술을 사용하세요.

내장,머리,꼬리를 제거한

멸치회 상태로 손질 된 것을

구입하면

훨씬 먹기 수월합니다.

자칫 양념이 짤 수

있으니...

간세기에 유의하셔요~~♡

[멜젓]

[재료]

손질된 생멸치

멸치액젓

물

고춧가루

다진마늘

맛술

소금

설탕

대파

#맛남의광장생멸치조림쌈밥

#맛남의광장멜젓

#백종원멜젓

#멜젓

#백종원생멸치조림쌈밥

#생멸치조림쌈밥

#생멸치요리

등록일 : 2021-06-02 수정일 : 2021-06-02

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

elliws재원맘

맛있는 음식 함께 만들어 보아요~♡ http://blog.naver.com/elliws

#맛남의광장생멸치조림쌈밥 #생멸치조림 #생멸치조림쌈밥 #생멸치 #생멸치요리 #맛남의광장 #백종원멸치요리 #백종원생멸치조림

전복죽 맛보장 레시피

1

내장까지 넣어 제대로 진한 전복죽 만들기

초롱비

5.0(180)
2

요리초보도 만드는 전복죽

훈뚠

4.9(59)
3

전복죽 만들기 영양을 듬뿍 담다

판교댁쏭아

4.9(36)
4

기력보충! 영양만점! 전복죽

만개의레시피

4.9(20)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(91)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(82)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(33)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(32)

콘샐러드 맛보장 레시피

1

KFC 콘샐러드 집에서 맛있게 만드는 법♥

베리츄

4.9(117)
2

콘샐러드 만들기,콘샐러드 만드는 법,콘슬로우 샐러드

꽃청춘이주부

5.0(20)
3

정말 초간단, 콘샐러드

자몽의요리

5.0(11)
4

초간단 콘샐러드,초간단 참치콘샐러드,초간단 투나콘샐러드,샌드위치 속만들기

사계절아아

4.9(10)

스팸김치찌개 맛보장 레시피

1

스팸김치찌개

혀니ㅋ

4.9(240)
2

스팸 햄 김치찌개 쉬운 저녁반찬

815요리사랑

4.7(37)
3

스팸 김치찌개 맛있게 끓이기~

춤추는곰

5.0(22)
4

스팸 김치찌개 끓이는 법 아주 간단하죵

엘린84

4.9(11)

토스트 맛보장 레시피

1

계란막대토스트

쿡라이프

4.8(47)
2

달콤 쫄깃 졸라토스트 만들기ㅣ모짜렐라 치즈로 고르곤졸라 토스트

얌무

5.0(44)
3

핑거푸드 - 이뻐서 하트뿅 햄치즈 하트 토스트

시크제이맘

4.8(37)
4

5분완성 마약 토스트 레시피

쿡팁

4.8(35)

양념장 맛보장 레시피

1

상추겉절이 만드는 법, 양념장도 간단해요~♡

뽀새댁

5.0(232)
2

남대문 갈치조림만드는법, 갈치조림양념장만들기

푸키베베

4.9(126)
3

양념장 솔솔 두부부침 만들기 간단하게 툭툭!!

팬이맘

4.9(111)
4

순두부 양념장만 올려먹어요~

판교댁송블리

4.9(77)

파무침 맛보장 레시피

1

백종원 파무침

아이홈미트

4.9(41)
2

진짜 쉬움. 고기구울 때 필수 2종 반찬! 고깃집 파무침, 양파초절임 만들기

얌무

5.0(25)
3

백종원 파무침 만들기 - 삼겹살 단짝!

고래언니

4.9(17)
4

파절이 파무침 # 돼지고기 삼겹살 찰떡궁합

숑하우스

4.9(13)

참치두부찌개 맛보장 레시피

1

참치두부찌개

율맘써니

4.9(141)
2

시원칼칼♥참치두부찌개

만개의레시피

4.6(22)
3

참치 두부찌개 저녁 메뉴

815요리사랑

4.8(20)
4

백종원 참치두부찌개 만드는 법, 간단한 두부찌개 레시피

뽕림이

4.9(12)

오징어덮밥 맛보장 레시피

1

백종원표 오징어덮밥 만들기

워킹맘팅커

4.8(126)
2

오징어,양파만 있으면 끝! 매콤 양파 오징어덮밥 만들기 :)

달콤한꿀호떡

4.9(119)
3

짭짤달달~ 간장 오징어덮밥

살리재련

5.0(30)
4

화끈한 오징어덮밥

만개의레시피

4.9(26)

양념게장 맛보장 레시피

1

냉동꽃게로 만든 양념게장 황금레시피 : 매콤달콤 꿀맛 반찬 ♥

뽕림이

5.0(220)
2

양념게장 황금레시피! 엄청맛나요~^^

아이망고

4.9(35)
3

양념게장

홍이네

4.9(10)
4

밥도둑 0순위! 비린내 없이 양념게장 만들기 ★

만개의레시피

5.0(9)

맛남의광장 생멸치조림 쌈밥 도전♡

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피