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요리톡톡 맛톡톡

아이들이 좋아하는 윤기좌르르 알감자조림

저희집 얘들이 어릴땐 자주 해주던
아이들반찬 알감자조림을 만들었어요
어릴땐 워낙 잘먹어서 알감자가 보이면
꼭 사와서 조려주곤 했죠

근데 성인들이 되고 나선 안해주게
되더라고요
또 제 맘에 드는 알감자가 보이지도
않은 이유도 있었죠

하지만 이번에 몇년만에 제 눈에
알감자가 들어 왔어요
바로 알감자조림을 만들어 내놓으니
얘들 셋이 다 맛있다고 너무
잘먹네요

어릴때 먹었던 맛을 오랜만에 먹는거라
다들 맛있었나봐요
그래서 이제는 이따금식 해줘야겠어요

부서지지않고 탱글탱글 알알이 살아있는
알감자조림 맛있게 조려드세요^^

오늘도 건강 유의하세요~♡
6인분 이상 15분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
알감자를 깨끗하게 씻어 크기를 분리합니다
웍에 오일 알감자 작은거를 넣고 볶습니다
중간사이즈 알감자를 볶습니다
큰사이즈 알감자를 볶다가 양념을 합니다
익어가는 순으로 알감자를 넣고 조립니다
접시에 담아냅니다
팁-주의사항
자세한 설명은 영상 참고하세요

등록일 : 2021-05-26 수정일 : 2021-05-26

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레시피 작성자About the writer

요리톡톡 맛톡톡

메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요

요리 후기 1

맘마하리 2021-06-17 09:57:44

맛있어용 

쉐프의 한마디2021-06-17 21:11:37

후기글 감사합니다^^

댓글 0
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