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동주키친

초간단 여름 반찬 미니파프리카 된장무침 만드는 법 진짜 간단해.

이제 곧 여름인데요, 여름에 불 앞에서 반찬 만들면 땀이 나서 힘들죠.

그래서 오늘은 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 간단한 여름 반찬을 알려드리려고 여러분 앞에 찾아 왔습니다.

오늘 여러분에게 알려드릴 불을 사용하지 않고 만들 수 있는 간단한 여름 반찬은 미니파프리카 된장무침입니다.

여름이 되면 필수도 만들어 먹어야 되는 반찬 중 한 가지가 오이고추 된장무침인데요, 오늘은 오이고추가 아닌 미니파프리카를 사용했습니다.

저랑 같이 근무하는 이모님께서 미니파프리카 2봉지를 주시더라고요.

제가 파프리카를 엄청 좋아하거든요.

미니파프리카를 받고 "미니파프리카 된장무침을 만들어 먹어야겠다." 이 생각이 제일 먼저 떠 올랐습니다.

그런데 그 동안 다른 반찬을 만들어 먹고 미니파프리카는 냉장고에서 1주일 이상 보관되어 있었던.

그래서 오늘 미니파프리카 된장무침을 만들게 되었습니다.

다행이도 상태는 괜찮다라고요.

그럼 지금 바로 미니파프리카 된장무침 만드는 법을 알려드립니다.

2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 파프리카 손질법파프리카 손질법
▶ 파프리카 보관법파프리카 보관법
▶ 된장 조리법된장 조리법
▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
▶ 참기름 조리법참기름 조리법
▶ 참기름 보관법참기름 보관법
▶ 깨 조리법깨 조리법

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
미니파프리카는 1~1.5cm 간격으로 썰어 준비합니다.
볼에 된장 2T, 고추장 1/2T, 1매실액 1T, 참기름 1T, 볶은참깨 1T, 다진마늘 1T를 넣고 골고루 섞어 양념을 만듭니다.
그다음 미니파프리카를 넣고 무칩니다.
원하는 그릇에 알맞게 담고 여분의 볶은참깨를 뿌리면 미니파프리카 된장무침 완성.

등록일 : 2021-05-24 수정일 : 2021-05-25

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레시피 작성자About the writer

동주키친

http://blog.naver.com/eheh1728

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포토 리뷰 1
요리 후기 1

Jiyeon Yoo 2021-06-14 02:30:29

레시피덕분에 한 끼 맛있게 잘 먹었습니다ㅎㅎ 

댓글 0
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