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요린남

스팸 미역국 레시피

스팸으로 한 미역국 입니다.
6인분 이상 60분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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미역은 미온수에 30분간 불리고
스팸은 뜨거운 물에 30분간 담궈 기름기를 최대한 빼준다.
불린물은 버리고 참기름 3T, 국간장 5T, 소금 1T를 넣고 10분간 중약불에 볶는다.
물을 적당히 부운다음 멸치가루 1T를 넣고 약 20분간 중불로 끓인다.
끓이는중 스팸을 먹기 좋게 사각으로 썰고 팬에 노릇노릇 하게 구워준다.
이제 구운 스팸과 들깨가루 4T를 넣고 10분간 더 끓여준다.
마지막으로 그릇에 담으면 완성된다.

등록일 : 2021-05-18 수정일 : 2021-05-20

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레시피 작성자About the writer

요린남

집에서 주로 요리하는 집밥 쉐프 요린남 입니다

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