Name: 어른 아이 모두 좋아하는 아롱사태 소고기수육 삶는법
Total time: 2 h
Yield: 6 servings
Ingredients: 아롱사태 880g; 양파 1개; 편생강 3조각; 식용유 3T; 물 2L; 된장 2T; 굴소스 1T; 미향 3T

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요리조이

어른 아이 모두 좋아하는 아롱사태 소고기수육 삶는법

야들야들 부드러운 아롱사태
고기맛이 끝내줍니다 ~!

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

아롱사태
880g 구매
양파
1개 구매
편생강
3조각 구매
식용유
3T 구매
물
2L 구매

[양념]

된장
2T 구매
굴소스
1T 구매
미향
3T 구매

노하우

조리순서Steps

수입 아롱사태와 양파를 준비합니다

아롱사태를 씻어주세요 양파는 큼직하게 썰어 주세요

끓일 남비에 식용유를 두르고 예열한 후 아롱사태를 넣고 앞 뒤 옆 겉면을 모두 익혀주세요

익으면 공간이 더 생겨요 집게로 양파도 앞뒤로 구워주세요

아롱사태 위에 된장 2T 굴소스 1T를 펴바르고 미향 3T 편생강 3~4조각 넣고

물 2리터 넣고 센불에 끓여 줍니다

끓기 시작하면 불을 줄이고 좀더 끓여주세요 중불에 1시간 30분 끓여주었어요
고기가 식도록 뢰스팅 합니다

맛있는 고기냄새가 침샘 자극 입니다 뜨거운데 저녁에 먹으려고 썰어 주었어요

고기와 양파간장소스를 곁들여 먹었어요 고기육수를 한국자 뿌려줍니다

아롱사태수육 관련 상품

등록일 : 2021-05-04 수정일 : 2021-06-18

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레시피 작성자About the writer

요리조이

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

#아롱사태 #소고기 #수육 #삶는법

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