대왕 양배추부침개 : 푸짐하게 먹어도 다이어트에 좋아요~

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대왕 양배추부침개 : 푸짐하게 먹어도 다이어트에 좋아요~

양배추 한 통 사면 참 부지런히 먹어야 소진이 되는 것 같아요.
가끔은 이렇게 전으로 부쳐 먹으면 포만감 좋은 가벼운 한 끼로 손색이 없더라고요~
맛도 괜찮고 만들기도 쉬워서 추천드려요:)

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

양배추채
2줌 구매
달걀
2개 구매
감자
1개 구매
액젓
1밥숟갈 구매
식용유
2밥숟갈 구매
통밀가루
3밥숟갈 구매

노하우

▶ 양배추 손질법

▶ 양배추 조리법

▶ 양배추 보관법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 식용유 조리법

조리순서Steps

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양배추는 채 썰어주시고 감자 1개는 강판에 갈아주세요.

채썬 양배추, 강판에 간 감자, 달걀, 통밀가루, 액젓을 넣고 잘 섞어서 반죽을 완성해주세요.

액젓 1숟갈이면 간간하게 간이 되니 다른 소스를 곁들이신다면 양을 절반으로 줄여주세요.

팬을 달군 후 식용유를 두르고 반죽을 올려주세요.

중불에서 한 면당 2분씩 부쳐주세요.

두툼한 양배추부침개 완성!
맛있게 드세요:)

: 두툼한 양배추전을 뒤집개로 뒤집다간 부서지기 십상이죠~
뒤집을 땐 전 위에다 넓은 접시를 댄 후 팬 채로 뒤집었다가 반대편도 부쳐주시고 완성 후 세팅할 때도 같은 방법으로 옮겨주세요^^

양배추부침개 관련 상품

등록일 : 2021-05-04 수정일 : 2021-05-06

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레시피 작성자About the writer

쉬운 집밥, 안심 간식 레시피 (네이버 인플 @핸디)

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#양배추 #전 #부침개 #양배추전 #달걀 #다이어트 #초간단 #초스피드 #야식 #안주

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