(봄나물반찬)미역취나물무침~새콤달콤하게

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왕눈이의맛있는이야기

(봄나물반찬)미역취나물무침~새콤달콤하게

미역취나물또는 부지깽이나물을 새콤달콤하게 나물무침을 만들어봤어요

4인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

미역취나물 또는 부지깽이나물
200g 구매
다진파
1큰술 구매

[양념]

고추장
1큰술 구매
고추가루
1.5큰술 구매
다진마늘
1작은술 구매
사과식초
2큰술 구매
설탕
2큰술 구매
소금
1꼬집 구매
통깨
1큰술 구매

노하우

▶ 취나물 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 설탕 조리법

▶ 소금 조리법

조리순서Steps

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미역취나물을 준비후에 펄펄 끓는물에 소금1작은술을 넣고 20초만 살짝 데쳐주세요

양념을 모두 넣어서 잘섞어주세요

데쳐낸 미역취나물을 물기를 꼭짜주신후 다진파와 통깨를 뿌려주세요

양념장을 고루뿌려주시고 잘 버무려주세요

새콤달콤하게 무침을 해본 미역취나물무침이 완성이 되었어요
나른한봄에 새콤달콤하게 무친 미역취나물로 입맛을 돋아보시고 건강도 챙겨보세요

: 새콤달콤한맛은 개인취향껏 조절하세요

미역취나물무침 관련 상품

등록일 : 2021-04-19 수정일 : 2021-04-20

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레시피 작성자About the writer

왕눈이의맛있는이야기

소소한 집밥이야기~왕눈이2에서 왕눈이의맛잇는이야기로 바뀌었어요

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#부지깽이나물 #봄나물 #밑반찬 #초간단 #쉬운반찬 #초스피드 #아이들반찬 #제철밥상

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