주말 간식으로 국물떡볶이

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순수해숍

주말 간식으로 국물떡볶이

멸치가루와다시마 액젖이포인트입니다
멸치는 볶아 갈아주어야 비린내가 나지않아요

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

떡볶이떡
구매
오뎅
3장 구매
대파
구매
물
3컵 구매

[양념]

멸치가루
2큰술 구매
다시마
3장 구매
고춧가루
1큰술 구매
고추장
1큰술 구매
간장
1큰술 구매
액젓
1큰술 구매
설탕
1큰술 구매

노하우

▶ 떡볶이떡 손질법

▶ 떡볶이떡 보관법

▶ 어묵 손질법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 멸치가루 손질법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 액젓 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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재료:떡볶이떡,오뎅3장,대파,물3컵
양념:멸치가루2큰술+다시마3장+고춧가루1큰술+고추장1큰술+간장1큰술+액젓1큰술+설탕1큰술

오뎅은 길게 잘라주고 파는 큼직하게 썰어준비합니다
대파가 오즘 가격이 나가죠 쪽파 사용하였어요.

떡볶이 떡도 준비해두어요.

물3컵에 멸치가루 다시마 넣어주세요.

고춧가루1큰술고추장1큰술 간장1큰술 액젖을 넣어주세요.

떡볶이떡 ,오뎅,파를 넣어주세요.

한꺼번에 넣고 끓여주면 떡이 떠오르면 다 되었어요. 멸치는 볶아서 갈아주어 비린내가 나지않아요.

국물 떡볶이 완성

국물떡볶이 관련 상품

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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http://blog.naver.com/ajok10 ,https://smartstore.naver.com/soonsusoapjk

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#국물떡볶이 #떡볶이 #백종원떡볶이

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