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만개의레시피

따뜻한 우유를 만나면 마시멜로우가 뿅! 초콜릿밤 ♥

따뜻한 우유를 부으면 초코우유가 되는
초콜릿만들기!
조금 더 큰 몰드가 있다면 코코아가루를 넣어
코코아밤을 만들어보세요 :)

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4인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients

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조리순서Steps
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다크초콜릿, 화이트초콜릿은 중탕으로 각각 녹인다.
반 원형틀에 중탕한 초콜릿을 각각 붓는다.
굳기 전에 초콜릿을 따라 부운 후 스패츌라로 표면을 깍아 굳힌다.
굳혀진 초콜릿은 몰드에서 분리한다.
다크초콜릿에 마시멜로우를 채운다.
화이트초콜릿으로 덮어 초콜릿볼을 만든다.

화이트초콜릿의 끝 부분을 토치로 살짝 녹이거나, 달군 팬에 녹인다.

따뜻한 우유에 넣어 녹여 먹는다

등록일 : 2021-04-11 수정일 : 2021-04-12

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