류수영의 간단 디저트! 에이스과자로 만든 티라미수 ♥

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류수영의 간단 디저트! 에이스과자로 만든 티라미수 ♥

핑거쿠키가 없어도 만들기 충분한
티라미수 레시피!
마스카포네치즈로 만든 부드러운 크림이
입안에서 사르르르!

냉장고에 두었다가 차갑게 먹으면 더 맛있어요!

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4인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[필수 재료]

마스카포네
200g 구매
생크림
200g 구매
커피
2숟가락 구매
에이스 과자
15조각 구매
달걀
2개 구매
설탕
2숟가락 구매
코코아파우더
적당량 구매
슈가파우더
적당량 구매
물
150ml 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 설탕 조리법

동영상

조리순서Steps

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커피 2숟가락, 설탕 2숟가락 넣어 물 150ml에 커피를 타서 만들어요.

에이스 과자를 커피물에 담가 으깨 준비해요.

달걀을 흰자 2개를 이용해 거품기로 머랭을 만들어요.

노른자 2개에 설탕 2숟가락을 넣어 설탕이 녹을 때 까지 저어 크림화를 만들어요.

크림화한 노른자에 마스카포네와 생크림을 넣고 섞어요.

머랭을 함께 섞어 크림을 만들어요.

컵에 커피에 으깬 에이스, 크림을 반복해 올려요.

코코아 파우더를 뿌리고 슈가파우더를 조금 뿌려 완성해요.

티라미수 관련 상품

등록일 : 2021-04-07 수정일 : 2021-04-07

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