Name: 엄청쉬운 우동볶음 볶음우동 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 우동사리 2개; 느타리버섯 5뭉치; 간장 5T; 식용유; 마늘 1T; 양파 1개; 올리고당 3바퀴; 땅콩가루 1T

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망고는옻나무과

엄청쉬운 우동볶음 볶음우동 만들기

냉동우동사리나 우동사리를 준비하여
간장과 올리고당만으로 간을 하여

볶음우동 단짠 맛을
야채와 같이 즐기는 세상 쉬운 레시피이다

https://mangoistree.tistory.com/

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냉장우동사리나 냉동우동사리를 끓는물에
넣고
끓여서 젓가락으로 저어서 우동가락을 분리하고

집에 있는 느타리버섯을 밑둥을 자르고
하나하나 분리해서 깨끗이 씻어서

우동사리위에 넣고 한소끔 끓여서

채반에서 물을 빼서

양파 1개를 채썰어서

식용유와 양파와 마늘을 달달 볶아서

양파가 노르스름하게 익으면

채반에서 물을 뺀 우동사리와 느타리버섯을 넣고
샌불에서

특별히 쯔유를 준비 안해도 되고
진간장만 준비하여 넣고

올리고당도 웍의 넓이만큼
두세번 두르고

한번만 볶아서 뜨거운 김을 입히고

땅콩가루를 한스푼넣고
참기름과 후추를 곁들여서

파와 레드페퍼나 고춧가루를 쳐서
각자 그릇에 덜어서 먹으면
전문점 볶음우동 못지않는 맛있는 우동요리가 완성이 된다

볶음우동 관련 상품

등록일 : 2021-04-06 수정일 : 2021-04-07

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레시피 작성자About the writer

망고는옻나무과

https://smartstore.naver.com/pinkbite

#냉동우동사리 #우동사리 #볶음우동간장으로 #집에서만드는볶음우동 #초간단우동 #별식

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