참치함박스테이크

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요리조이

참치함박스테이크

부드럽고 맛있어요

4인분 10분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

캔참치
2개 구매
양파
1개 구매
느타리버섯
1줌 구매
쪽파
1개 구매
달걀
2개 구매

[양념]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 느타리버섯 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 빵가루 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 진간장 조리법

조리순서Steps

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재료를 준비합니다

양파 느타리버섯 파를 다져줍니다

다진마늘과 참치를 거름 망 이용해 물을 꼭 짜서 넣어주세요

빵가루 5T, 달걀 1개, 소금 톡톡

골고루 섞어주세요

손바닥에 한수저 둥그렇게 떠서 뭉쳐주세요(납작하게 빚어주시면 좋아요)

팬에 식용유 (또는 버터)두르고 앞뒤로 구워주세요 부서지지 않도록 주의하세요

소스팬에 원당 (설탕) 1T 진간장 2T 케첩 4T (취향대로 조절합니다) 버터 1조각 넣고 약불에 끓여주세요

참치함박 위에 소스를 뿌리고 달걀 후라이 해서 드세요 야채를 곁들여 먹어요 뜨거운 야채를 곁들이면 좋아요 저는 양배추 썰어서 먹었어요

너무 크게 만들어서 앞뒤로 구운 다음 전자렌지에 1분 돌렸어요

전자레인지

참치함박스테이크 관련 상품

등록일 : 2021-04-04 수정일 : 2021-04-05

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레시피 작성자About the writer

매일 먹는 반찬, 한그릇요리, 집밥을 소개합니다

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#참치 #함박스테이크 #양식

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