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수필집밥

새우와 달걀의 환상조합! 쉬림프 에그마요 샌드위치

부드러운 달걀 샐러드에 통통한 새우살이 들어가 맛있는 샌드위치
3인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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달걀은 완숙으로 삶아 껍질을 깔끔하게 까주세요. 노른자와 흰자를 분리합니다.
노른자는 수저를 사용하여 으깨주었어요.
흰자는 잘게 잘게 잘라주세요.
해동한 냉동새우도 작게 잘라주세요.
양파도 작게 잘라줍니다.
잘라준 재료들을 한데 모아 맛술 1수저 넣고 섞어주세요.
마요네즈와 후추를 넣고 섞어줍니다.
샌드위치에 올릴 토마토 1개를 넓적하게 썰어주세요.
식빵 한쪽면에 머스타드 소스를 발라주세요.
잘 섞은 소스를 양껏 올려서 펼쳐주세요.
토마토를 가지런히 올려주세요.
남은 식빵을 옆에 소스가 세지 않게 잘 덮어주시면 완성입니다.
팁-주의사항
양상추나 다른 채소 추가해서 만들어드셔도 됩니다^^

등록일 : 2021-04-02 수정일 : 2021-04-02

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수필집밥

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