Name: 깊고 부드러운 쑥라떼
Total time: 5 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 흥국 쑥파우더 30g; 에스프레소 2샷; 생크림 20g; 우유 165g; 연유 10g; 로즈마리 약간; 오레오쿠키 5g

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(주)흥국에프엔비

깊고 부드러운 쑥라떼

깊고 부드러운 쑥라떼와 쌉싸름한 에스프레소를 블렌딩한 쑥향이 그윽하게 감도는 라떼

1인분 5분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

흥국 쑥파우더
30g
에스프레소
2샷
생크림
20g
우유
165g
연유
10g
로즈마리
약간
오레오쿠키
5g

노하우

▶ 생크림 조리법

동영상

조리순서Steps

계량컵에 생크림과 연유, 우유 10g, 쑥파우더 10g을 넣고 살짝 되직한 상태의 크림을 만들어주세요.

에스프레소 2샷을 추출해주세요.
우유 155g을 스팀해주세요.

쑥파우더 20g과 스팀으유를 넣고 잘 섞어주세요.

미리 만들어놓은 쑥크림을 음료 위에 부어주세요.

에스프레소를 천천히 부어주세요

오레오 쿠키와 로즈마리를 꽂아주면 완성~!

등록일 : 2021-03-29 수정일 : 2021-03-29

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레시피 작성자About the writer

(주)흥국에프엔비

카페 토탈 솔루션 기업 (주)흥국에프엔비는 국내외 커피 프랜차이즈기업 및 개인 카페에 프리미엄 식음료를 공급하는 글로벌 기업입니다.

제품: 흥국 쑥파우더

#흥국에프엔비 #쑥 #전통 #쑥라떼 #흥국 #에스프레소 #파우더 #쑥파우더

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