Name: 밥솥 가지무침2
Total time: 10 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 가지 200g; 밀가루 2T; 다진 파 조금; 통깨; 진간장 0.5T; 국간장 0.5T; 참기름 2T; 마늘가루 1t; 고춧가루 0.5t

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691

밥솥개미

밥솥 가지무침2

밀가루 입혀서 만드는 가지 무침

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

가지
200g 구매
밀가루
2T 구매
다진 파
조금 구매
통깨
구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

가지200g을 한입에 집어 먹기 좋은 크기로 1cm 정도 두께로 썰어주세요

밀가루 2T를 봉지에 넣고

가지를 넣고 마구마구 흔들어서 전체적으로 무쳐주세요

밥솥에 넣고 재가열 9분 해주시고 고루 뒤집어서 또 재가열 9분 해주세요. 완전히 열기에 익을 수 있게 마지막 재가열되고 나서 5분간 뜸을 들였다가 열어주세요

그릇에 펼쳐놓고 한 김 식힌 다음

식힐 동안 파 한 줌 다져주세요

진간장 0.5T, 국간장 0.5T, 마늘가루 1t, 고춧가루 0.5t, 다진파 한 줌, 참기름 2T 넣어주세요

무쳐준 모습

그릇에 담아 통깨 뿌리고 맛있게 드세요

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등록일 : 2021-03-13 수정일 : 2021-03-15

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레시피 작성자About the writer

밥솥개미

가스불 사용없이 밥솥의 기능들로 간단하게 할 수 있는 요리들을 모아둔 모음입니다. 김새는 6인용밥솥 활용하셔도 좋아요 https://blog.naver.com/coexistgomi

#밥솥 #가지 #무침

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