Name: 향긋한 봄나물 냉이무침 만들기
Total time: 20 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 냉이 1/2; 맛소금; 마늘 1/2; 깨소금 1/2; 참기름 1 (또는 들기름)

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라떼가죠아

향긋한 봄나물 냉이무침 만들기

야채 안먹는 신랑이 얼마전에 친정엄마가 해준 냉이무침을 너무 잘먹어서 친정엄마한테 레시피 물어서 만든거에요^^ 간단하니 쉽게 따라하실 수 있으실거에요^^

2인분 20분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

냉이를 깨끗이 씻어주세요.(깨끗이 안씻으면 나중에 흙이 씹힐수도 있습니다) 꼭!! 깨끗이 씻어주세요

깨끗이 씻은 냉이를 팔팔 끓는물에 살착 데칠건데 물이 팔팔 끓으면 깨끗이 씻어놓은 냉이를 물에 넣어주세요

그많던 냉이가 데치고나니 요만큼만 남았어요ㅋㅋ물기를 짜주실건데 완전히 다짜면 안되고 조금은 남기고 짜셔야해요!! 그리고 먹기좋은 크기로 잘라주시면 됩니다^^

그러고나면 양념을 해줄건데요 맛소금(1작은술),마늘(반스푼),깨소금(반스푼),참기름or들기름(1스푼) 입니다
간이 싱겁다하면 맛소금을 더 넣어주시면 되세요^^
싱거워서 맛소금 더 넣으실때 한 번에 많이 넣으면 짜울수있으니
조금씩 더 넣는걸 추천드려요ㅎㅎ

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등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

라떼가죠아

요리좋아하는 주부에요~^^

#냉이무침 #냉이나물 #초간단 #봄나물 #냉이요리 #밑반찬메뉴 #저녁반찬메뉴 #밑반찬

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