Name: 초벌부추무침
Total time: 15 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 초벌 부추 100g; 양파 1/4개; 사과 1/4개; 액젓 1T; 매실청 2T; 참기름 1T; 고추가루 2T; 통깨 1T

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요리하는뇨자의식탁

초벌부추무침

봄에 처음 올라오는 초벌 부추는
영양가도 높고 맛 또한 일품 입니다
고기와 같이 먹으면 맛있어요

6인분 이상 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

초벌 부추
100g 구매
양파
1/4개 구매
사과
1/4개 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

재료를 깨끗이 손질 합니다

사과 양파는 채썰기

양념장을 넣어

숟가락 젓가락으로 살살 무쳐 줍니다

: 진젓이 없다면 액젓으로 대체
합니다

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등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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레시피 작성자About the writer

요리하는뇨자의식탁

요리하는 뇨자의 식탁 이야기 https://m.blog.naver.com/ljk700606

#초벌부추무침 #봄나물 #초벌부추 #초벌부추겉절이 #부추무침 #밑반찬 #반찬

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