Name: 오꼬노미야끼 만들기
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 부침가루 160g; 물 160ml; 계란 1개; 채 썬 양배추 100g; 베이컨 3줄; 새우 5마리; 돈까스소스; 마요네즈; 가쓰오부시

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여니꾸미

오꼬노미야끼 만들기

양배추를 별로 좋아하지 않아도 맛있게 먹을 수 있는 오꼬노미야끼

2인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

조리순서Steps

부침가루, 물, 계란을 넣고 잘 섞어주세요.

양배추, 베이컨, 새우를 넣고 섞어주세요.

오징어나 문어 등 냉장, 냉동고에 있는 재료들 활용하시면 좋아요.

달군 팬에 식용유를 넉넉히 둘러주세요.

반죽을 1cm 정도 두께로 올려주세요.

앞뒤로 노릇노릇 구워주세요.

구워진 오꼬노미야끼를 그릇에 올리고 돈까스소스를 넉넉히 뿌려주세요.

마요네즈도 취향껏 뿌려주세요.

마지막으로 가쓰오부시를 올리면 완성.

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등록일 : 2021-03-10 수정일 : 2021-03-11

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#오꼬노미야끼 #양배추요리

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