Name: 제철요리, 맛남의 광장! 쫄깃한 생김전 레시피
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 김 200g; 굴 100g; 부침가루 1.5컵; 대파 1대; 홍초 1개; 식용유; 물; 깨소금 약간

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저녁노을

제철요리, 맛남의 광장! 쫄깃한 생김전 레시피

겨울에 먹을 수 있는 생김 요즘이 아니면 먹을 수 없습니다. 맛남의 광장, 쫄깃한 김전을 따라 해 보았습니다.

4인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

김
200g 구매
굴
100g 구매
부침가루
1.5컵 구매
대파
1대 구매
홍초
1개 구매
식용유
구매
물
구매
깨소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

김은 씻어 물기를 빼두고, 대파, 고추는 송송 썰어준비한다.

손질한 생김, 대파, 고추, 부침가루, 물을 넣어 조절해 가며 반죽해 준다.

프라이팬에 식용유를 두르고 반죽을 한 국자 올려 얇게 편 후 굴을 올려 앞뒤 노릇노릇 구워낸다.

접시에 담은 후 깨소금을 뿌려 완성한다.

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등록일 : 2021-03-06 수정일 : 2021-03-11

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저녁노을

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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