약밥 만들기, 정월대보름 맞이 약밥 케이크 아이들이 좋아해요

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

5,942

상품목록

오월의레시피

약밥 만들기, 정월대보름 맞이 약밥 케이크 아이들이 좋아해요

음력 1월 15일 정월대보름 맞이 약밥을 만들어 봤어요~ 2021년은 저희 가족에게 새로운 도전이 시작되는 한 해라 모든 일이 잘 되길 바라는 간절한 마음으로 소원을 빌어봅니다. 정월대보름이 명절인지 헷갈려 하는 아이들에게 우리나라의 전통 고유 명절인 대보름에 즐길 수 있는 먹거리나 놀이 등을 제대로 알려주고 싶어 약밥을 만들어봤어요~ 평소에도 약밥을 떡집 등에서 자주 볼 수 있지만 아이들은 약밥을 그다지 좋아하지 않아 만드는 방법을 살짝 바꿔서 아이들이 잘 먹을 수 있도록 만들었습니다.

4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

[소스]

설탕
1숟가락 구매
꿀
1숟가락 구매
계핏가루
1/3숟가락 구매
간장
2숟가락 구매
참기름
1숟가락 구매
버터
1/2숟가락 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 꿀 조리법

▶ 간장 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 버터 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

찹쌀을 불리지 않고 바로 3번 깨끗이 씻어 물은 쌀에서 2mm 정도 올라오도록 아주 적은 양의 물을 넣고 소금을 두 꼬집 정도와 대추 10개를 넣어 취사를 눌러줍니다. 찹쌀 밥이 아주 고슬고슬 윤기 있게 지어졌어요. 볼에 담아 잠깐 식혀줍니다.

저는 견과류에 약밥의 양념을 해주었어요~ 기호에 맞는 견과류를 준비하여 볼에 넣고 간장 2 숟갈

참기름 1숟갈 그리고 계핏가루 1/3숟갈

흑설탕 듬뿍 1숟갈 그리고 꿀도 1숟갈 넣어줍니다.

버터도 1/2 숟갈을 넣어 잘 버무려준 후 원형 베이킹 틀 아래에 잘 펴줍니다.

견과류 위에 찹쌀밥을 넣고 깨와 아마씨 가루를 뿌려주어요~ 깨와 아마씨 가루는 선택사항입니다. 이렇게 견과류와 찹쌀을 180도 오븐에 넣어 20분 구워줍니다. 20분 후 오븐에서 꺼내 한 김 식혀주고요 반드시ㅣ 식혀줘야 모양이 흐트러지지 않아요!! 충분히 식혀진 베이킹틀에 접시를 올려 뒤집어주면 견과류 부분이 위로 향하게 됩니다.

베이킹들을 뒤집어 예쁘게 모양이 잡힌 완성된 약밥 케이크입니다~

약밥 관련 상품

등록일 : 2021-02-26 수정일 : 2021-02-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

오월의레시피

사춘기 두 아이들을 키우고 있으며 머지않아 독립할 아이들을 위해 최선을 다해 엄마의 손맛을 느끼고 맛보게 하고 싶어 요리를 합니다. 한식과 양식 위주의 레시피입니다.

댓글 0

#약밥케이크만들기 #찹쌀케이크 #약밥만들기 #약밥

단호박빵 맛보장 레시피

1

초간단 단호박빵 (노오븐, 노버터, 노밀가루 케익)

꼬꼬빌레시피

4.8(112)
2

NO오븐! NO밀가루! NO설탕! NO버터! 오직 단호박만으로 만든, 다이어트빵! 단호박빵!

마이쏭

4.8(67)
3

다이어트에 좋은 단호박빵

AABY

4.8(17)
4

노오븐 다이어트 단호박 빵 (노밀가루, 노버터)

열려라쿡

4.7(12)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(167)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(138)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(98)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(49)

소고기고추장볶음 맛보장 레시피

1

진정한 밥도둑 소고기 볶음 고추장

프랑스아줌마

5.0(129)
2

소고기고추장볶음.약고추장볶음

-헵번

4.9(27)
3

소고기 고추장볶음 만드는법

밤곰이맘

4.6(20)
4

소고기고추장볶음 만들기

책읽어주는영어신동

4.8(17)

고구마맛탕 맛보장 레시피

1

고구마맛탕 만들기 튀기지 않고~

혀니ㅋ

4.9(361)
2

[고구마 요리]초간단 요리 고구마 맛탕 만들기

꽃청춘이주부

5.0(168)
3

고구마맛탕 만들기 에어프라이어로 간단하게

판교댁쏭아

5.0(137)
4

고구마 맛탕 # 초보라면 이 방법으로

숑하우스

5.0(48)

고추장아찌 맛보장 레시피

1

고추장아찌황금레시피,고추장아찌담그는법

꽃청춘이주부

4.8(62)
2

【양파+무+고추장아찌 만들기~】

조밍키♥

4.9(43)
3

초보자분도 쉽게 간장고추장아찌 만들기(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

4.9(31)
4

청양고추로 간장고추장아찌 만드는법

혀니ㅋ

5.0(25)

계란말이 맛보장 레시피

1

보들보들 백선생 계란말이 따라만들기

쟌쟌

4.9(148)
2

예쁜 크래미 계란말이 만들기

임루시

4.9(108)
3

계란말이케이크

minitori

5.0(104)
4

스팸 계란말이 만들기 도시락반찬

베리츄

4.9(74)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(30)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(20)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(11)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.8(8)

감자전 맛보장 레시피

1

백선생표 감자전

밥심은국력

5.0(243)
2

간단하게 뚝딱!치즈감자전♥

만개의레시피

4.7(57)
3

[감자 전] 쫀득쫀득 맛있게 만드는 법

815요리사랑

5.0(53)
4

【아이들 취향 저격인 감자전】

조밍키♥

5.0(43)

사과잼 맛보장 레시피

1

백종원 사과잼

고래언니

4.8(60)
2

집밥백선생 백주부 계피사과잼 만들기

써니지나

5.0(22)
3

수제 사과잼 만들기: 시들시들 냉장고 속 사과를 활용한 요리

예쁜나무숲

5.0(15)
4

사과잼 만드는 법, 오래되고 맛없는 사과로 사과쨈 만들기

뽕림이

4.9(9)

고구마 맛보장 레시피

1

에어프라이어로 달콤한 허니버터 고구마 만들기

뽀유TV

4.9(76)
2

포송 쫀득! 치즈 공구마 만들기ㅣ전자렌지 3분 컷, 고구마 요리

얌무

5.0(33)
3

냄비에 고구마 삶기(다시마조각이 팁)

엄마의집밥이야기

4.8(14)
4

가을제철 별미 고구마반찬/고구마생채

쿡따라

4.9(10)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.