Name: 겉바속촉 고구마치즈볼 에어프라이어로 쉽게 뚝딱~
Total time: 60 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 고구마; 모짜렐라치즈; 빵가루; 오일 스프레이; 설탕

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꽃마리♡

겉바속촉 고구마치즈볼 에어프라이어로 쉽게 뚝딱~

익힌 고구마를 으깨어 안에 모짜렐라 치즈를 넣고,
빵가루를 묻혀 에어프라이어에 구우면 겉바속촉
정말 맛있는 고구마치즈볼이 완성되어요 ^^ 간식으로 강추!

2인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

설탕
구매

노하우

조리순서Steps

익힌 고구마를 준비해요, 굽거나 찌거나 익히는 방법은 상광 없어요.
오일 스프레이 있으시면 준비하세요. 생략 가능하나 뿌려서 구우면 더욱 바삭하고 노릇하게 구워져요

빵가루와 모짜렐라치즈를 준비해요. 저는 잣을 추가로 넣어 주려고 준비했어요. (잣은 생략 해도 되요 )

고구마를 껍질을 벗겨요

그릇에 담고 곱게 으깨어 주세요
고구마가 싱거우면 꿀이나 설탕을 섞어 주세요

비닐장갑을 끼고 으깬 고구마 반죽을 둥글게 펼쳐 놓아요

안에 모짜렐라 치즈를 넣고요

치즈가 밖으로 나오지 않게 동그랗게 빚어 주세요

고구마볼을 빵가루에 넣고 굴려서
고루 묻혀 주세요 .
빵가루를 묻혀서 모양을 둥글게, 예쁘게 마무리 해줘요
(어린 아기들 먹이실 것은 빵가루는 생략하고 작게 만들어 그대로 구우시면, 겉이 부드러워서 아기들도 잘 먹을 수 있어요)

에어프라이어 바스켓에 기름을 먼저 뿌려서 구울 때 , 달라 붙지 않도록 해요.
그리고 고구마볼에도 골고루 오일 스프레이를 뿌려 주었어요.

에어프라이어 180도 17분을 구워 주었어요.
중간에 뒤집지 않으셔도 되요.
에프마다 온도차가 있으니 타지 않는지 중간 확인하세요

에어프라이어

겉바속촉 넘 맛있어서 자꾸 들어가는 고구마치즈볼이 완성 되었어요

우유와 함께 내어주면 이보다 든든한 간식이 없네요
고구마와 치즈의 조합 , 달콤고소한 맛이 정말 최고에요 ^^
너무 맛있답니다

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등록일 : 2021-02-24 수정일 : 2021-03-17

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레시피 작성자About the writer

꽃마리♡

https://blog.naver.com/lila0527 요리 블로거 꽃마리 입니다

포토 리뷰 1

요리 후기 3

혀니맘 2022-04-18 15:57:22

모짜렐라치즈가 없어서 애들간식으로 사뒀던 치즈로했는데도 역시 맛있습니다ㅡㅋ

이정훈(이강영 ) 2021-02-28 06:57:28

아이들이 맛있다고 난리네요~~~~~~~감사합니다

쉐프의 한마디2021-02-28 22:18:57

아이들이 잘 먹는게 최고지요^^ 감사합니다!!

30지현진 2021-02-26 14:01:35

맞있어요

쉐프의 한마디2021-02-27 23:04:28

감사합니다^^

#고구마 #치즈고구마 #고구마치즈 #고구마치즈볼 #고구마볼 #치즈볼 #간식 #고구마간식 #고구마요리 #아이간식 #에어프라이어고구마

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