Name: 쌈다시마 멸치액젓 양념장 만들기
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 다시마; 고춧가루 1숟가락; 멸치액젓 4숟가락; 설탕 1숟가락; 청양고추 1개

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보라푸드

쌈다시마 멸치액젓 양념장 만들기

밥 도둑이 따로 없는 쌈다시마와 잘 어울리는 멸치액젓 양념장이에요

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

다시마(쌈다시마)
구매

[양념 (숟가락 기준)]

고춧가루
1숟가락 구매
멸치액젓
4숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
청양고추
1개 구매

노하우

조리순서Steps

쌈다시마는 염분을 제거하기 위해서 물에 30분간 담궈주세요

멸치액젓4, 고춧가루1, 설탕1, 청양고추를 넣어주세요
청양고추가 많이 들어갈수록 맛있더라구요

30분간 불려두니깐 이렇게 불어났어요
흐르는물에 깨끗하게 씻어서 염분을 다 제거해주세요

살짝 데쳐도 되요! 30초정도만 살짝 데쳐서 먹어도 됩니다. 전 생으로 먹었어요

완성!

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등록일 : 2021-02-23 수정일 : 2021-02-24

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레시피 작성자About the writer

보라푸드

안녕하세요! 어렵지 않고 누구나 만들 수 있는 레시피를 공유하려고 해요 ♥ 감사합니다

요리 후기 1

블루망고2 2021-05-18 19:15:58

양념장이 심각하게 짜요ㅜㅜ액젓 양은 많이 줄여야할 듯 합니다.

#쌈다시마 #멸치액젓양념장 #쌈다시마양념장 #쌈다시마양념 #멸치액젓

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